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Esther Daporta, sumiller galardonada y experta en vinos, invitará a los asistentes a embarcarse en un apasionante viaje vinícola por Italia. En este fascinante recorrido, destacará la versatilidad y el carácter único de la uva Pinot Grigio, resaltando sus distintivas expresiones a lo largo de las diversas regiones vinícolas del país. Esther guiará a los participantes a través de una experiencia sensorial que revelará los matices y la diversidad que hacen de la Pinot Grigio una variedad tan apreciada en todo el mundo.
Esther Daporta es una sumiller de renombre, con una trayectoria notable. No solo es la sumiller del prestigioso restaurante con estrella Michelin, Yayo Daporta, sino que también ha sido galardonada con el codiciado Premio Magnum a la mejor sumiller de Galicia en 2015.
Ponente: Esther Daporta