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Eduardo Camiña, propietario y sumiller del Furancho Lagüiña Lieux-dit, enseñará a los asistentes cómo la uva blanca de mayor renombre del mundo nace en la cuna del seno francés, a través de la cual recorrerán sus denominaciones de origen más conocidas viendo cómo cada paisaje tiene su propia identidad, conociendo sus personales elaboraciones.
Ponente: Eduardo Camiña