Marieta ha llegado para convertirse en el primer Albariño Semi-Seco de la historia.
8,50 €
Impuestos incluidos.
Ficha Técnica
D.O.: Rias Baixas
Tipo de vino: Blanco
Variedad: Albariño 100%
Fermentación: Fermentación
alcohólica a 16-18ºC en depósitos de inoxidable. Se interrumpe antes de
su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta
contiene 14gr./L. de azúcar residual.
Gastronomía: Mariscos, pescados, queso fresco.
Contiene sulfitos.
Temperatura de servicio: 10º
Graduación alcohólica: 12,5%
Notas de la cata
Fase Visual: Color amarillo con reflejos limón
Fase Olfativa: Intensidad alta,
notas de fruta de pulpa blanca tipo pera, manzana, peladillo y melón.
Presenta un fondo de cítricos de naranja.
Fase Gustativa: Ligera punta de burbuja, paso goloso e intenso. Presenta una retronasal muy frutosa y cítrica.
El albariño "Martín Códax" se elabora en su totalidad con uva albariño, siguiendo un riguroso y esmerado proceso para garantizar su pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos...
El vino y las lías finas seleccionadas son sometidas a Batonage durante dos meses, aportándole untuosidad y volumen en boca. Luego, realiza una crianza de diez meses en depósitos de...
Martín Códax Vindel nace de una viticultura extrema, encaminada a buscar un viñedo poco vigoroso, muy poroso y con una alta superficie foliar que provoca un muy bajo rendimiento y...
Un albariño marinero, fresco y extrovertido. Este vino despierta cuando los primeros rayos de sol del alba atraviesan la superficie del océano en Rías Baixas. La luz y la brisa...
