SKU: PT-1105

Martín Códax O Barroso

Vinos y Licores

Martín Códax O Barroso es un albariño de paraje nacido en un singular afloramiento de arcillas en el corazón del Salnés. Un suelo poco habitual en un territorio dominado por el granito que aporta al vino una expresión más profunda, mineral y elegante, en equilibrio con la frescura atlántica característica de la zona. Elaborado en barricas de gres y reposado casi tres años en botella, es un vino de gran amplitud, textura y complejidad que expresa con personalidad la esencia de un lugar extraordinario.

40,00 €

Impuestos incluidos.

Ficha Técnica

D.O.: Rias Baixas
Tipo de vino: Blanco
Variedad: 100% Albariño
Elaboración: Fermentación en barricas de arcilla de gres de 300 L.
Gastronomía: Pescados a la brasa, carnes blancas y quesos
Contiene sulfitos
Temperatura de servicio: 10-12º
Graduación alcohólica: 12,5%

Notas de la cata

Fase Visual: Color amarillo dorado, limpio y brillante.
Fase Olfativa: Intensidad aromática media-alta y gran complejidad. Destaca un marcado carácter mineral, acompañado de notas cítricas de pomelo y de fruta madura, como pera y manzana. Aparecen también delicadas notas florales de margarita, magnolio y camomila, que aportan profundidad y complejidad aromática.
Fase Gustativa: En boca presenta una entrada opulenta, amplia y envolvente, con una textura grasa y cremosa. Su estructura y volumen dan paso a un final de carácter rugoso, que aporta personalidad y longitud. La frescura reaparece en retronasal, equilibrando el conjunto. Un vino singular, alejado de la salinidad típica de los Rías Baixas, en el que la mineralidad y la textura adquieren especial protagonismo.